Rentrée scolaire diététique

La rentrée scolaire rime aussi avec le " plein " alimentaire de la maisonnée. C'est un bon moment pour s'y retrouver dans la foison de labels, normes et appellations en tout genre qui sont écrits si petit sur les emballages de ce que nous achetons. Notre diététique passe par ce décodage obligatoire.

C'est donc le moment des révisions avant de charger le caddy et de passer en caisse.

Il y a donc les appellations, mais aussi les dates de péremption, la tentation du bio, la sécurité alimentaire fondée sur la traçabilité. Mais savons-nous la gérer ?

Le budget alimentaire des Français ne manque pas de surprises, surtout visualisé en graphique. Restent les héros de la rentrée scolaire : nos enfants. Que vont-ils manger ? Comment leur éviter le surpoids, voire l'obésité, qui touchent 14% d'entre eux ? Voici quelques pistes pratiques pour consommer bien et bon.